מתכונים עם סוכר, מלח, לימון, לחם ללא אטריות

טארט תפוחים צרפתי

טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..

סוכר,מלח,לימון,לחם,-אטריות , חמאה, חלב, תפוחים, לפת, מיץ לימון, ברנדי, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, קינמון

ראו גם: מתכוני טארט תפוחים, מתכוני צרפתי, מתכוני תפוחים

www.ynet.co.il

לחמניות אגוזים וקינמון

באפיית לחמים ומאפי שמרים טריים בבית יש הנאה וסיפוק גדולים: החל מלישת הבצק וכלה באכילתם, חמים וריחניים, ישר מהתנור. לפתוח את היום עם לחמניות אגוזי פקאן לצד כוס הקפה - זה תענוג אמיתי ששווה את המאמץ.

סוכר,מלח,לימון,לחם,-אטריות , חמאה, חלב, אגוזי פקאן, סוכר חום, שמרים, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני אגוזים וקינמון, מתכוני אגוזים

www.ynet.co.il

מדלן

מתכון קלאסי לעוגיות עם מועדון המעריצים הכי גדול: מרסל פרוסט שיבח, מלך פולין התאהב ושפים גדולים עדיין ממציאים נוסחים שונים.

סוכר,מלח,לימון,לחם,-אטריות , חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני מדלן

www.ynet.co.il

עוגת תפוחים ואגוזים

עוגת תפוחים ביתית יפה וגדולה, גדושה תפוחים ואגוזים, מבושמת בתבלינים וברנדי תפוחים קלבדוס . העוגה דחוסה, רכה ולחה, אבל לא כבדה, קלה להכנה ונפלאה לארוחת הבוקר, עם קפה או תה.

סוכר,מלח,לימון,לחם,-אטריות , חלב, תפוחים, ברנדי, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן צמחי, ביצים, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני עוגת תפוחים, מתכוני תפוחים ואגוזים, מתכוני תפוחים

www.ynet.co.il

פאי פרג

פאי קלאסי נפלא, שמקורו במזרח אירופה. מלית פרג עשירה, לחה ומעודנת, עם אבקת שקדים טחונים, מונחת על בצק עשיר ופריך ורך, עשוי משקדים טחונים, ומעליה שכבה עבה של בצק פירורים עשיר. העוגה דורשת השקע..

סוכר,מלח,לימון,לחם,-אטריות , חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, לוף, לפת, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, פרג

ראו גם: מתכוני פאי פרג, מתכוני פאי, מתכוני פרג

www.ynet.co.il

קנולי

קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..