|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
סוכר,מקל וניל,גבינה,בצק,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, חלב, לימון, שמרים, ביצים, קמח, קלי, חלה, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשיש חומרי גלם טובים, לא צריך להתאמץ. התאנים והמסקרפונה מפיקות קינוח משובח, כמעט בלי מאמץ.
סוכר,מקל וניל,גבינה,בצק,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, חמאה, תאנים, שומר, בצק עלים, סוכר חום, סוכר לבן, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,מקל וניל,גבינה,בצק,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, קוקוס, ביסקוויט, קמח לבן, שקדים, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של רולדין לשבועות: עוגת גבינה בציפוי פירורים ואגסים
סוכר,מקל וניל,גבינה,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שמנת, קליפת תפוז, אגסים, לימון, בצק פריך, קמח, ביצים, קמח תפוחי אדמה, שקדים, תמצית וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
בבסיס בצק פריך, באמצע עוגה נימוחה ומעל אגסים אפויים ומסוכרים, באדיבות רולדין
סוכר,מקל וניל,גבינה,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, אגסים, לימון, קליפת תפוז, שקדים, קמח, בצק פריך, ביצים, קמח תפוחי אדמה, קינמון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
גירסה אישית לכנאפה המסורתית.
סוכר,מקל וניל,גבינה,בצק,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, חמאה, פירות יער, מלון, אטריות, פיסטוקים, שערות קדאיף, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה
סוכר,מקל וניל,גבינה,בצק,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, לימון, שמרים, ביצים, קמח, קלי, חלה, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של דיניץ בתל אביב.
סוכר,מקל וניל,גבינה,בצק,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, מיץ לימון, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרנג
food.walla.co.il
|
|
תחתית של בצק פריך, עוגת גבינה אפויה וקרם גבינת שמנת הופכים לעוגה מרשימה וטעימה
סוכר,מקל וניל,גבינה,בצק,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, ליים, לוף, יין, עוגיות אוראו, פודינג וניל, חלמון, שוקולד, פיסטוקים, מרציפן, שמרים, ביצים, קמח, קרם, מרק
food.nana10.co.il
|
סוכר,מקל וניל,גבינה,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת חמוצה, צימוקים, קליפת לימון, בצק עלים, אטריות ביצים, ביצים, סוכר וניל, פירורי לחם
www.sirim.co.il
|
|
|