|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
סוכר,מקל וניל,חלב,בצק,-שמן חמניות,-סודה לשתיה
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, קלי, חלה, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אוזני המן מטריפות בניחוח מקל וניל ותפוז
סוכר,מקל וניל,חלב,בצק,-שמן חמניות,-סודה לשתיה
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח חיטה, אגוזים, חלמון, ביצים, דבש, פרג
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דודו אוטמזגין מכין את העוגיה הפופולרית מהמטבח הארגנטינאי - אלפחורס נימוחים במילוי ריבת חלב
סוכר,מקל וניל,חלב,בצק,-שמן חמניות,-סודה לשתיה
, חמאה, תפוזים, לימון, קוקוס, אבקת סוכר, חלמון, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, ריבת חלב
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
סוכר,מקל וניל,חלב,בצק,-שמן חמניות,-סודה לשתיה
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, קמח, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
סוכר,מקל וניל,חלב,בצק,-שמן חמניות,-סודה לשתיה
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, קמח, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מילוי לא שגרתי למאפה מהקלאסיקה הצרפתית.
סוכר,מקל וניל,חלב,בצק,-שמן חמניות,-סודה לשתיה
, טלה, חמאה, תות שדה, תותים, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בלינצ`ס עם גבינת תבור וצימוקים לבנים בטעם וניל
סוכר,מקל וניל,חלב,בצק,-שמן חמניות,-סודה לשתיה
, גבינה, צימוקים, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, תמצית וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לפורים: מאפיית לחמים מגלה לנו את הסוד שמאחורי עוגיות אוזני המן במילוי פטיסייר וניל-פצפוצי שוקולד
סוכר,מקל וניל,חלב,בצק,-שמן חמניות,-סודה לשתיה
, חמאה, קמח, שקדים, ביצים, אבקת סוכר, אבקת אפיה, חלמון, קורנפלור, שוקולד צ'יפס, מלח
www.mako.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
סוכר,מקל וניל,חלב,בצק,-שמן חמניות,-סודה לשתיה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,מקל וניל,חלב,בצק,-שמן חמניות,-סודה לשתיה
, שמנת מתוקה, שעועית יבשה, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, קמח, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא