afoona.com

119 מתכונים עם סוכר, מקל קינמון, ביצים ללא כורכום

מוס השוקולד של אסיף

מוס השוקולד של אסיף

מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
סוכר,מקל קינמון,ביצים,-כורכום , הודו, בקר, שמנת מתוקה, יין, חלמון, שוקולד, קקאו, קרם, חלה, מרק
www.hashulchan.co.il
סברינה - Savarin

סברינה - Savarin

עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים
סוכר,מקל קינמון,ביצים,-כורכום , חמאה, שמנת מתוקה, תפוזים, דובדבן, בצק, קמח, שמרים, סירופ, פודינג וניל, מלח
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...