|
קינוח סתווי מושלם. מגישים מייד בתום ההכנה, כדי לשמור על הגובה מעורר הרושם. ביום שאחרי פני הסופלה נפולים ומבוישים, אך עדיין מדובר ביופי של עוגות גבינה אישיות.
סוכר,מקל קינמון,חלמון
, גבינת שמנת, גבינה, לימון, אבקת סוכר, קורנפלור, סוכר חום, חלבון, סירופ, קלי, דבש, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
סוכר,מקל קינמון,חלמון
, הודו, בקר, שמנת מתוקה, יין, שוקולד, קקאו, קרם, חלה, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא קינוח
סוכר,מקל קינמון,חלמון
, חמאה, חלב, אגסים, יין לבן יבש, שוקולד צ'יפס, לחם, קקאו, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
סוכר,מקל קינמון,חלמון
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, סירופ, ביצים, חלבה, קלי, קרם, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח קפוא וחגיגי בגוונים של תמר ושזיף באדיבות יד מרדכי
סוכר,מקל קינמון,חלמון
, שמנת מתוקה, חלב, תמר, שזיפים, ברנדי, יין אדום, דבש, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
קינוח קפוא וחגיגי בגוונים של תמר ושזיף באדיבות יד מרדכי
סוכר,מקל קינמון,חלמון
, שמנת מתוקה, חלב, תמר, שזיפים, ברנדי, יין אדום, דבש, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
סוכר,מקל קינמון,חלמון
, פפאיה, רימון, תות שדה, קיווי, פטל שחור, ענבים, ליקרים, יין לבן, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו, ביצים, מחמאה, סוכר לבן, שקדים, סירופ, וניל, ציפורן, למון גראס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
סוכר,מקל קינמון,חלמון
, אפרסק, שזיפים, תפוחי עץ, אגסים, בצק שמרים, שמן, כוכב אניס, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מקל קינמון,חלמון
, חמאה, שעועית אדומה, לימון, רום, קלי, חלבון, קורנפלור, אגוזים, בוטנים, אבקת סוכר, ציפורן, זנגביל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מקל קינמון,חלמון
, שמנת מתוקה, חלב, אגסים, קברנה סוביניון, יין אדום, קורנפלור, בצק פריך, גרעין, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|