|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
סוכר,מרגרינה,אבקת סוכר,-גלידה
, פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מי אמר שעוגיות פרווה לא יכולות להיות מעלפות? בישול בזול מגישה מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות בלי טיפת חמאה (או מרגרינה), שיכולות להתחרות בקלות באחיותיהן החלביות - וגם עולות פחות. ובתור בונוס, ..
סוכר,מרגרינה,אבקת סוכר,-גלידה
, עצם בקר, מיץ לימון, אבקת אפיה, קורנפלור, חלבון, חלמון, שוקולד, ביצים, שמן, קמח, קלי, בצק, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
סוכר,מרגרינה,אבקת סוכר,-גלידה
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, לחמניה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות שמנת עם לקום-פירגה
עוגיות שמנת עם לקום-פירגה
מגולגלות שמנת עם לקום
אמא שלי נוסטלגית בת 84 וכל מה שהיא מכינה שווה זהב טהור.
יש לה טאץ' מיוחד שהוא רק שלה והיא מעבירה לי אותו דרך המתכ..
סוכר,מרגרינה,אבקת סוכר,-גלידה
, נקניק, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, ליים, בירה, בצק עלים, קמח תופח, אגוזים, ריבה, פנה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
נקניק שוקולד ופירות יבשים . (בפסח מכינים עם עוגיות יין)
שמים בסיר קטן:
1/4 כוס יין מתוק
5 כפות סירופ שוקולד מוכן
2 כפות שוקולית
100 גרם שוקולד מריר בקוביות
1/2 כוס סוכר
תמצית ליקר תפוז
תמצי..
סוכר,מרגרינה,אבקת סוכר,-גלידה
, נקניק, חמאה, קוקוס, תפוזים, ברנדי, ליקרים, רום, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזים, קרם, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פינוק מענגת וממיסה לבבות.
עוגת מוס שוקולד פירורים אפויה -נוסטלגיה בת עשרות שנים נפלאה, מחברתי דסי
הקרם המוסי- -שוקולדי מבצבץ לו בין שכבת הבצק , לבין הפירורים .
עוגה נפלאה לאירועים, לפי..
סוכר,מרגרינה,אבקת סוכר,-גלידה
, לבבות עוף, חמאה, חלב, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, קמח תופח, חלמון, קקאו, פילו, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' שוקולד בלי שמרים-פירגה
קראנץ' שיש שוקולד בלי שמרים (חיתוכיות)
מהיר, פריך,שוקולדי ותוך שעה יש קראנץ' נפלא.עשרות מחמאות לעוגה.
אפשרות להכין עם קמח מלא עפ התגובה למטה
מצרכים ו..
סוכר,מרגרינה,אבקת סוכר,-גלידה
, כבד, שמנת חמוצה, חמאה, ממרח נוטלה, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח מלא, שוקולד, שמרים, חלבון, חלמון, חלבה, קפה, בצק
www.pirge.co.il
|
|
30 כדורי קוקוס חמאה
נולדו בהבזק של שניותיים
כשזוג חברים טילפן שבאים לקפה של אחר הצהריים.
אז לא שלא היה בבית מה לכבד….אבל תגידו בעצמכם,
היש כמו ריח אפייה ביתית לקבל פניהם?
העוגיות ר..
סוכר,מרגרינה,אבקת סוכר,-גלידה
, כבד, חמאה, צימוקים, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזי מלך, שוקולד, ביצים, קמח, קפה, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. מבחינה זו גם הקוראסון הוא סוג של דניש, אלא שהפופולריות שלו כה גדולה, עד כי הפך למפורסם לא פחות מבני משפחתו. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו.
סוכר,מרגרינה,אבקת סוכר,-גלידה
, טלה, חמאה, חלב, לימון, משמשים, בצק שמרים, קרואסון, ביצים, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסוני פרג מטוגנים-פירגה
כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג
מהבצק הזה הכנתי לראשונה אמפנדס במליות של טונה ובשר . עם כל ביס נשמעה קריאת התפעלות.
ואז החלטתי לגוון מהבצק הנפלא הזה גם משהו מתוק. ה..
סוכר,מרגרינה,אבקת סוכר,-גלידה
, בשר, דג טונה, ליים, אבקת אפיה, טחינה, שמן, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|