|
כדורים ירוקים ובתוכם הפתעה מלאת טעמים
סוכר,מרק,לוף,ג'ינג'ר
, ציר דגים, דג ברבוניה, דלעת, גזר, בצל, מנגולד, ארטישוק ירושלמי, אנדיב, קרם, ציר ירקות, סוכר חום, רוטב סויה, שום, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר,מרק,לוף,ג'ינג'ר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..
סוכר,מרק,לוף,ג'ינג'ר
, בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, צ'ך בקר, חצילים, שורש, פלפל אדום, בצל ירוק, ענבים, ברנדי, שמן, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק צח, אורז, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..
סוכר,מרק,לוף,ג'ינג'ר
, קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, רום, בצק עלים, סירופ, ביצים, למון גראס, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
סוכר,מרק,לוף,ג'ינג'ר
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
סוכר,מרק,לוף,ג'ינג'ר
, חזה עוף, בצל סגול, כרוב, בצל ירוק, כוסברה, לימון, אטריות אורז, שמן, רוטב סויה, מרק עוף, סוכר חום, בוטנים, גרעין, שום
www.sirim.co.il
|
הקונדיטור מיקי שמו מכין אוזני המן מבצק חמאה פריך במילוי ריבת שזיפים או פיסטוקים בניחוח מי ורדים
סוכר,מרק,לוף,ג'ינג'ר
, חמאה, שזיפים, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי ורדים, שוקולד, שמרים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
סוכר,מרק,לוף,ג'ינג'ר
, חזה עוף, עוף, ברוקולי, פלפל חריף, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, יין שרי, שמן, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קורנפלור, אורז, בוטנים, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
סוכר,מרק,לוף,ג'ינג'ר
, חזה עוף, עוף, ברוקולי, פלפל חריף, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, יין שרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קורנפלור, בוטנים, אורז, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
המתכון מגיע מיפן, אך הוא מושפע מאוד מהבישול הסיני ומזכיר מתכון סיני עתיק ששמו Pork Donfapo
סוכר,מרק,לוף,ג'ינג'ר
, בטן חזיר, בשר, חלב, רוטב סויה, מרק עוף, שמן, זנגביל
www.hashulchan.co.il
|
|
|