מתכונים עם סוכר, מרק, לוף, כרוב, בצל

מרק באדאם - שקדים ואגוזי קשיו

סוכר,מרק,לוף,כרוב,בצל , שמנת מתוקה, קרם פרש, סלרי, עגבניות, שמן זית, אגוזי קשיו, שקדים, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, מקל קינמון, שום, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני שקדים, מתכוני אגוזי קשיו

www.sirim.co.il

בורשט

המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב. נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!

סוכר,מרק,לוף,כרוב,בצל , בשר בקר, עוף, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר

ראו גם: מתכוני בורשט

www.cookshare.co.il

מרק ירקות עם נוסטלגיה

מרק ירקות נוסטלגי לפעמים בא לנו רק מרק ירקות בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים. ירקות מהכל או לבחירה כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..

סוכר,מרק,לוף,כרוב,בצל , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, גמבה, דלעת, מרק ירקות, קורנפלור, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני מרק

www.pirge.co.il

מרק מיניסטרוני

מיניסטרוני-פירגה מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים. ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה. לשים בסיר מרק ג ד ו ל: 2 כפות שמן לחמם מעט כפית ..

סוכר,מרק,לוף,כרוב,בצל , דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.pirge.co.il

בורשט

סוכר,מרק,לוף,כרוב,בצל , בשר בקר, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, סלק, רסק עגבניות, שמן קנולה, חומץ, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני בורשט

food.walla.co.il

נודלס עם עוף ובוטנים

סוכר,מרק,לוף,כרוב,בצל , חזה עוף, בצל סגול, בצל ירוק, כוסברה, לימון, אטריות אורז, שמן, רוטב סויה, מרק עוף, סוכר חום, בוטנים, גרעין, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני עוף, מתכוני בוטנים

www.sirim.co.il

בורשט אוקראיני

שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..

סוכר,מרק,לוף,כרוב,בצל , שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, גזר, סלק, יין אדום, חומץ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט

www.mevashlim.com

בורשט!

שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט. מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..