|
אני יודעת שבעבור אנשים מסוימים אין דבר מאושש יותר ממשהו חם ותפל באופן שאינו מאתגר, אך כשאני צריכה משהו להחיות את נפשי אני רוצה משהו מתובל. מרק זה, טום יאם, המקבילה הקולינרית ל צרי הנזיר , מנ..
סוכר,מרק,ליים
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, כוסברה, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, עשב לימון, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
את ציר העוף אני מכינה ממים ואבקת מרק עוף ואת משחת הטום יאם אפשר לקנות בחנויות
למוצרי המזרח הרחוק.
סוכר,מרק,ליים
, ציר עוף, לימון, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, כוסברה, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, עשב לימון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מרק,ליים
, ציר עוף, לימון, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, כוסברה, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, עשב לימון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מרק,ליים
, עוף, ציר עוף, אספרגוס, שורש, תמר, עלי תרד, בצל, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, חרדל, שמן, שמיר, אבקת מרק, פלפל, זנגביל, גלנגל, עשב לימון, גרגיר נחלים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
סוכר,מרק,ליים
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, מיץ לימון, יין אדום, אבקת סוכר, ג'לי, שקדים, קמח, בצק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
סוכר,מרק,ליים
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
סוכר,מרק,ליים
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר,מרק,ליים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מובא בזאת מילון מושגים מונחים וסוגים בנושא האורז
מקור על השולחן
סוכר,מרק,ליים
, בקר, דג סול, אשל, אורז, אורז חום, אורז מלא, חלבון, פילו, אורז פרסי, אטריות אורז, קמח אורז, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|