|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר,מרק,למון גראס,לימונית,-שרימפס
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מרק,למון גראס,לימונית,-שרימפס
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, כרישה, ציר ירקות, סוכר חום, אורז, זרעי כוסברה, עלי דפנה, פפריקה, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..
סוכר,מרק,למון גראס,לימונית,-שרימפס
, קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, לוף, רום, בצק עלים, סירופ, ביצים, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
הלמון גראס והקארי מוציאים מחלב הקוקוס את המיטב
סוכר,מרק,למון גראס,לימונית,-שרימפס
, עוף, גבינה צהובה, בטטה, דלעת, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, משחת קארי, ציר ירקות, שמן זית, קרם, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מכניסים את החג עם ניחוחות של עוף בתנור מכוסה הררי פטריות ברוטב טריאקי עם תוספת נחמדה של רוטב פטריות
סוכר,מרק,למון גראס,לימונית,-שרימפס
, כרעיים, עוף, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
סוכר,מרק,למון גראס,לימונית,-שרימפס
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפלים, קוקוס, מיץ לימון, רוטב סויה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הלמון גראס והקארי מוציאים מחלב הקוקוס את המיטב
סוכר,מרק,למון גראס,לימונית,-שרימפס
, עוף, גבינה צהובה, בטטה, דלעת, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, משחת קארי, ציר ירקות, שמן זית, קרם, גזר
food.walla.co.il
|
|
מרק מעולה שחזרתי עם טעמו מתאילנד.
סוכר,מרק,למון גראס,לימונית,-שרימפס
, ציר עוף, חזה הודו, בצל, גזר, כוסברה, ליים, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, חלב קוקוס, קרם, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, פלפל
www.cookshare.co.il
|
סוכר,מרק,למון גראס,לימונית,-שרימפס
, דג לברק, לבנה, קינואה, בצל סגול, בצל ירוק, לימון, שעועית, מיץ לימון, שמן זית, ציר ירקות, בלסמי, לואיזה, מליסה, זנגביל
www.foodis.co.il
|
סוכר,מרק,למון גראס,לימונית,-שרימפס
, ציר עוף, עגבניות, גזר, פטריות, כרוב לבן, פלפלים, פלפל שאטה, מיץ לימון, חריסה, חלב קוקוס, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא