|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר,מרק,מלח ים,מלח,ליים,לוף,חמאה,חומץ בן יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם סוכר, מרק, מלח ים, מלח, ליים, לוף, חמאה, חומץ בן יין לבן?
- הכל על מתכונים עם סוכר, מרק, מלח ים, מלח, ליים, לוף, חמאה, חומץ בן יין לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|