|
תבשיל צלי פילה
גם את התבשיל הזה קיבלתי מילדתי
תבשיל קל להכנה ומאד מאד טעים
תודה על התמונה הצבעונית .
המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו קוביות פילה מספר 5
לבשל את קוביות הבשר רק במים כ-40 דקות
מדי..
סוכר,מרק,מלח,בצל,אבקת מרק
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
סוכר,מרק,מלח,בצל,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, חצילים, לימון, רסק עגבניות, לחם שחור, שמן זית, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
נסיון שלי שהוכתר בהצלחה ומשתפת אתכם בתוצאה בשמחה.
תחילה תייבשו את החצילים.
מצאתי את הנוסחה הנפלאה לבישול חצילים בלי טיגון מוקדם
ספיגת טונות של שמן וכו'……….
המצ..
סוכר,מרק,מלח,בצל,אבקת מרק
, עוף, פטריות מיובשות, חצילים, רסק עגבניות, שמן, לחם, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
סוכר,מרק,מלח,בצל,אבקת מרק
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
סוכר,מרק,מלח,בצל,אבקת מרק
, עוף, שעועית ירוקה, פטריות, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, קרח, פלפל לבן, שמיר, שום
www.ynet.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
סוכר,מרק,מלח,בצל,אבקת מרק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
סוכר,מרק,מלח,בצל,אבקת מרק
, פרגיות, עוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
סוכר,מרק,מלח,בצל,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
סוכר,מרק,מלח,בצל,אבקת מרק
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, מיץ לימון, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות חזה עוף תירס ואורז-פירגה
קציצות מחזה עוף תירס ואורז ברוטב אדום
לקציצות שמים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון עוף
3 כפות אורז לא מבושל (אם הקציצות לאכילה בלי הבישול ברוטב חייבים לשים אורז מב..
סוכר,מרק,מלח,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר, חזה עוף, עגבניות, תירס, פירורי לחם, סוכר חום, אורז בר, פתיתים, טחינה, ביצים, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא