|
"קן טורוש" - כדורי גבינה מטוגנים - מאכל הונגרי מיוחד במינו, בשילוב טעמים מתקתקים-חמצמצים
סוכר,מרק,מלח,חלמון
, גבינה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, דובדבן, לפת, פטל, קמח, ביצים, שמן קנולה, סוכר וניל, קורנפלור, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
סוכר,מרק,מלח,חלמון
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
תשכחו מהגביניות שמוכרים על המשקל בסופר20 מאפים • 10 דק' הכנה • לילה התפחה • 30 דק' הכנה • אפשר להקפיא
סוכר,מרק,מלח,חלמון
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, משמשים, פודינג וניל, שקדים, שמרים, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות, ממכרות ונשמרות יפה בצנצנת סגורה (בתנאי שתחביאו אותה).50-45 עוגיות • 10 דק' הכנה • 15 דק' אפייה
סוכר,מרק,מלח,חלמון
, חמאה, שוקולד צ'יפס, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, קמח, קרם, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
סוכר,מרק,מלח,חלמון
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שקדים, חלבון, ריבה, ביצים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
סוכר,מרק,מלח,חלמון
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, גלידת וניל, חלבון, שקדים, ביצים, קקאו, שמן, קמח, קפה, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
ברגע שיש בבית מיקסר הכנת בריוש היא עסק די ישיר. רק חשוב לזכור שני דברים: להתחיל את ההכנות לילה מראש ולא להיבהל מהמרקם המוזר של הבצק בתחילת הערבול.
סוכר,מרק,מלח,חלמון
, חמאה, חלב, שומר, לחמניה, שמרים, ביצים, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים
סוכר,מרק,מלח,חלמון
, חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, פירות יער, אגסים, שומר, יין לבן חצי יבש, ברנדי, אגוזים, מרציפן, שקדים, ביצים, גלידה, ריבה, קמח, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא