|
סוכר,ניוקי
, שמנת, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, בצל, יין לבן, פנה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
סוכר,ניוקי
, גבינת מסקרפונה, פטריות, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סוכר,ניוקי
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מינימום זמן הכנה (הכל מעובד יחדיו במעבד מזון!) עם תוצאות מפתיעות. הטופו ממלא את מקומם של תפוחי האדמה, והוא מוגש ברוטב עגבניות עם טוויסט אסיאתי.
סוכר,ניוקי
, שרימפס, תפוחי עץ, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, חלב קוקוס, חלמון, ביצים, טופו, קמח, קרח, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,ניוקי
, תפוחי אדמה, בטטה, גזר, לוף, כרישה, בצל סגול, פלפל צהוב, שמן זית, פלפל לבן, מלח, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
סוכר,ניוקי
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
סוכר,ניוקי
, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, תפוחים, קוקוס, חלמון, סולת, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של ספידו-בר בתל אביב.
סוכר,ניוקי
, בשר, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סוכר,ניוקי
, בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, תפוחי עץ, חלמון, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
סוכר,ניוקי
, בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, תפוחי עץ, חלמון, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|