|
עדין יש במקרר גבינות שונות ומגוונות? מה דעתכם להכין מאפה פשוט וקל וטעים במיוחד? מאפה ללא בסיס, מספיק שימון התבנית בזיקה של גרגרי סולת, קמח מצה, פירורי לחם אפילו שיבולת שועל, או פרורי ביסלי, ..
סולת,-בצק
, גבינת עיזים, שמנת חמוצה, גבינה, בצל סגול, שומר, שיבולת שועל, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, בייגלה, ביצים, פילו, טימין, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מגישים עם קצפת, ויש לכם עוגה רטובה ונימוחה... כמעט סברינה.
סולת,-בצק
, יוגורט, לימון, תפוחי עץ, ריבת פירות יער, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, סירופ, סוכר, שמן, קמח, קלי, דבש, לימונית
www.hashulchan.co.il
|
|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
סולת,-בצק
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, לימון, שמן זית, פולנטה, חלמון, פלפל שחור, לימונית, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה בעלת מרקם מתפצפץ ומזכירה בטעמה עוגת סולת.
סולת,-בצק
, חמאה, חלב, חמוציות, קינואה, משמשים, תמר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, ביצים, דבש, מרק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבחושה הכי ריחנית שהיתה לי בתנור.
סולת,-בצק
, חמאה, תמר, לימון, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזים, סירופ, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קלי, מרק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורי גבינה וסולת בציפוי פריך, אותם מגישים עם ריבה ושמנת חמוצה. גלית אחותי מפליאה להכין אותם, ואפילו המציאה שכלול מהפכני, המופיע בסוף המתכון.
סולת,-בצק
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אגוזים, ביצים, פסטה, פילו, ריבה, סוכר, קמח, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעוגה הזו יש משהו פשוט וטוב, שאני מאוד אוהבת. הסולת מופקת מהחלק הפנימי של גרעין החיטה ונחשבה בעבר לקמח יוקרתי. לסירופ הדבש הוספתי זעפרן בשביל הטאץ’ הספרדי. העוגה כמעט אינה תופחת וטעימה יותר יום אחרי.
סולת,-בצק
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, סירופ תפוזים, אבקת אפיה, שקדים, גרעין, חיטה, סוכר, קמח, דבש, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה של פעם. הכי חשוב שתצא עסיסית ולא תתייבש. לתוצאה אחידה מומלץ לסובב את העוגה במהלך האפייה. היא טעימה יותר למחרת האפייה ומומלץ להגיש אותה עם חצילונים מסוכרים או עם תאנים מקורמלות וקרם פרש ..
סולת,-בצק
, חמאה, חלב, חצילים, קוקוס, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מרכיבים יוצרים מעין פודינג סולת עדין ופשוט. אוכלים אותו קר, ואם רוצים מניחים בתחתית התבנית אגוזים או פירות מיובשים, שיפארו את כיפת הקינוח, אחרי ששולפים אותו מהתבנית
www.hashulchan.co.il
|
|
הדייסה המרוקאית — סוג של קוסקוס עבה, פינוק שהיה מצוי רק במטבחי הסבתות. מגישים עם קוביית חמאה ורוויון.
סולת,-בצק
, חמאה, חלב, תותים, קוסקוס, פתיתים, סוכר, קמח, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|