|
עדין יש במקרר גבינות שונות ומגוונות? מה דעתכם להכין מאפה פשוט וקל וטעים במיוחד? מאפה ללא בסיס, מספיק שימון התבנית בזיקה של גרגרי סולת, קמח מצה, פירורי לחם אפילו שיבולת שועל, או פרורי ביסלי, ..
סולת,ביצים,-לפת,-דג טחון
, גבינת עיזים, שמנת חמוצה, גבינה, בצל סגול, שומר, שיבולת שועל, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, בייגלה, פילו, טימין, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מגישים עם קצפת, ויש לכם עוגה רטובה ונימוחה... כמעט סברינה.
סולת,ביצים,-לפת,-דג טחון
, יוגורט, לימון, תפוחי עץ, ריבת פירות יער, אבקת אפיה, שקדים, סירופ, סוכר, שמן, קמח, קלי, דבש, לימונית
www.hashulchan.co.il
|
|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
סולת,ביצים,-לפת,-דג טחון
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, לימון, שמן זית, פולנטה, חלמון, פלפל שחור, לימונית, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה בעלת מרקם מתפצפץ ומזכירה בטעמה עוגת סולת.
סולת,ביצים,-לפת,-דג טחון
, חמאה, חלב, חמוציות, קינואה, משמשים, תמר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, דבש, מרק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבחושה הכי ריחנית שהיתה לי בתנור.
סולת,ביצים,-לפת,-דג טחון
, חמאה, תמר, לימון, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזים, סירופ, סוכר, שמן, קמח, קלי, מרק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורי גבינה וסולת בציפוי פריך, אותם מגישים עם ריבה ושמנת חמוצה. גלית אחותי מפליאה להכין אותם, ואפילו המציאה שכלול מהפכני, המופיע בסוף המתכון.
סולת,ביצים,-לפת,-דג טחון
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אגוזים, פסטה, פילו, ריבה, סוכר, קמח, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה של פעם. הכי חשוב שתצא עסיסית ולא תתייבש. לתוצאה אחידה מומלץ לסובב את העוגה במהלך האפייה. היא טעימה יותר למחרת האפייה ומומלץ להגיש אותה עם חצילונים מסוכרים או עם תאנים מקורמלות וקרם פרש ..
סולת,ביצים,-לפת,-דג טחון
, חמאה, חלב, חצילים, קוקוס, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, אגוזים, סירופ, סוכר, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כשאנשים רגילים אוכלים פאי פירות או פאי גבינה, חולי שוקולד מתבייתים ישר על הדבר הזה. קקאו בקלתית, המון שוקולד במלית, פררו רושה פריכים לקישוט. חותכים ממנו חתיכות קטנות, כי הטעם מרוכז.
סולת,ביצים,-לפת,-דג טחון
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, שוקולד חלב, קקאו, סוכר, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה פשוטה להכנה, שמקבלת את הלוק החגיגי שלה מנשיקות המרנג הקטנות, במקום הציפוי המוצג כאן
סולת,ביצים,-לפת,-דג טחון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, לימון, ביסקוויט, סוכר וניל, חלבון, חלמון, מרנג
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
סולת,ביצים,-לפת,-דג טחון
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, שמן, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|