|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
סולת,גזר,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצרו התלהבות רבתית בשולחן המשפחתי שלנו.
לא תמיד טובלת בסולת ולא תמיד מטגנת,כך שניתן לגיוון.
המצרכים:
חצי קילו בשר טחון
4 גזרים מגוררים דק - סחוטים היטב היטב מנוזלים
בצל קצוץ סחוט היטב שלא יה..
סולת,גזר,בצל
, בשר בקר, עגבניות, רכז רימונים, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
סולת,גזר,בצל
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תמיד רציתם לדעת מה הדרך הכי טובה והכי טעימה להכין קוסקוס? הנה הזדמנות ללמוד - מתכון אותנטי למנה הטריפוליטאית המפורסמת שלא תפסיקו לקבל עליה מחמאות
סולת,גזר,בצל
, קישואים, תפוחי אדמה, כרפס, לפת, כרוב, כוסברה, שמן, מרק, מרק עוף, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה, שמיר, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הקובה הכי טעים שיש. אלקנה למד את כל הסודות ועכשיו הוא מעביר אותם הלאה
סולת,גזר,בצל
, עוף, בשר, דלעת, חצילים, במיה, מנגולד, סלק אדום, קישואים, בורגול, שמן, רסק עגבניות, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הקובה הכי טעים שיש. אלקנה למד את כל הסודות ועכשיו הוא מעביר אותם הלאה
סולת,גזר,בצל
, עוף, בשר, דלעת, חצילים, במיה, מנגולד, סלק אדום, קישואים, בורגול, שמן, רסק עגבניות, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סולת,גזר,בצל
, בשר בקר טחון, עוף, לוף, סלק, עגבניות, סלרי, רסק עגבניות, שמן, מלח, פטרוזיליה, שמיר, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קוסקוס וירקות מתאימים באופן מסורתי. הכנתי קוסקוס ושדרגתי אותו לפשטידה עם ירקות.
בתוצאה מפתיעה בטעמה העדין.
סולת,גזר,בצל
, עוף, כרובית, קוסקוס, קלי, שמן זית, ביצים, תרסיס שמן, שמן, מלח, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת ירקות מקורית. נעשתה באלתור מחומרים שהיו לי בבית.
התוצאה נפלאה!
סולת,גזר,בצל
, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, קישואים, פטריות, ביצים, שמן זית, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
סולת,גזר,בצל
, בשר בקר, עוף, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, קמח, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא