|
עודד צפתי השף והבעלים של ביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת
משתף אותנו בסוד קסמו של סלט הפאתוש עם הטוייסט המיוחד שמאפיין את המקום...
סומאק,גבינה,-חזה עוף
, עגבניות, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, פיתה, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, מלח, שום
www.2eat.co.il
|
|
סומאק,גבינה,-חזה עוף
, גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, אורז, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
סומאק,גבינה,-חזה עוף
, גבינת פטה, קישואים, בצל סגול, ביצים, קמח, מלח, פלפל שחור, אורגנו, בזיליקום, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
ממולאי מנגולד עם לבנה טריה מדהים בטעמו
סומאק,גבינה,-חזה עוף
, לבנה, עלי גפן, מנגולד, עגבניות, צנובר, שמן זית, זעתר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סומאק,גבינה,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.
סומאק,גבינה,-חזה עוף
, דג פלמידה, דג לבן, גבינת פטה, עגבניות, לימון, זיתים, שומר, לפת, מיץ לימון, חלמון, חרדל, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
סומאק,גבינה,-חזה עוף
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
סומאק,גבינה,-חזה עוף
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
איילת הירשמן מלמדת אתכם איך מכינים עוגת שוקולד לילדים - ענקית, טעימה ובקלי קלות שתספיק ל-40 ילדים בגן או בבית הספר
סומאק,גבינה,-חזה עוף
, שמנת חמוצה, חמאה, לבנה, עגבניות, תפוחי עץ, אבקת סוכר, פיסטוקים, קמח תופח, שקדים, ביצים, קקאו, קרם, לחם
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא