afoona.com

302 מתכונים עם סומאק, מלח ללא חזה עוף

מוסכאן עופיון על מצע בצל בתחתית של פיתה דרוזית

מוסכאן עופיון על מצע בצל בתחתית של פיתה דרוזית

הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום
www.cookshare.co.il
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות

עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות

עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק באותואופן, אבל אז יש ..
www.cookshare.co.il
דואה מצרית אסלית

דואה מצרית אסלית

אז מה זה בעצם דואה? דואה היא תערובת תבלינים,שהיהודים המצריים נהגו להכין. היא טובה לתיבול גבינות, סלטים, תוספת לפירורי לחם לשניצלים, ירקות שונים, חביתות ואפילו זה טעים על פרוסת לחם עם חמאה ט..
סומאק,מלח,-חזה עוף , בוטנים, גרגירי כוסברה, שומשום, כמון
www.cookshare.co.il
צנוניות מבושלות

צנוניות מבושלות

הצנוניות הקטנות והסגלגלות מקבלות טעם לגמרי אחר בתום הבישול העדין. מוסיפים סומאק ומתענגים על החמצמצות המרעננת.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...