השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
סומאק,נענע,טחינה,חרדל,חזה עוף,וודקה,בצל
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם סומאק, נענע, טחינה, חרדל, חזה עוף, וודקה, בצל?
- הכל על מתכונים עם סומאק, נענע, טחינה, חרדל, חזה עוף, וודקה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|