השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
סומאק,נקניקיה,מלח,טחינה,חרדל,חזה עוף,בצל לבן
, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם סומאק, נקניקיה, מלח, טחינה, חרדל, חזה עוף, בצל לבן?
- הכל על מתכונים עם סומאק, נקניקיה, מלח, טחינה, חרדל, חזה עוף, בצל לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|