השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
סומאק,נקניקיה,מלח,כמון,טחינה,חרדל,חזה עוף
, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם סומאק, נקניקיה, מלח, כמון, טחינה, חרדל, חזה עוף?
- הכל על מתכונים עם סומאק, נקניקיה, מלח, כמון, טחינה, חרדל, חזה עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|