|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
סחוג
, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, פלפל אדום, בצל אדום, עגבניות, קישואים, כרישה, בטטה, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
סחוג
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חצילים, בצק עלים, קורנפלור, חלמון, ביצים, טחינה, שומשום, פלפל, מלח
www.carine.co.il
|
|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
סחוג
, דג טונה, בצל, צימוקים, לימון, יין אדום, שמן, חריסה, חומץ, דבש, כמון, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות צמחוניות מנצחות: קציצות פראסה ברוטב דלעת חריף - מתכון של שאול בן אדרת ממסעדת קימל.
סחוג
, פרסה, כרישה, תפוחי אדמה, דלעת, ביצים, קמח מצה, שמן זית, דבש, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אלג'יראי מופלא
סחוג
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, חומוס, כוסברה, גזר, אריסה, כמון, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
סנדוויץ טוניסאי בטעם של פעם עולם ומלואו
מלא טונה תפוא"ד ביצה ועריסה מתובל
בלימון כבוש ולחמנית פריקסה טריה
מי צריך יותר
סחוג
, דג טונה, תפוחי אדמה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, לימון כבוש, מיץ לימון, בצק, שמרים, שמן, סוכר, קמח, קלי, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
את החצילים הפרוסים מטגנים בשמן עמוק, ואחר כך מעבירים למסננת כדי לתת לשמן להתנקז
מהם. את שאר החומרים מערבבים בקערה. מקררים, ונהנים.
www.cookshare.co.il
|
|
|