|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
סטייק פילה,מלח,יין,בקר
, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
סטייק פילה,מלח,יין,בקר
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סטייק פילה,מלח,יין,בקר
, חמאה, בצל שאלוט, יין מרסלה, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, רוטב ווסטרשייר, שמן זית, מלח ים, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
סטייק פילה,מלח,יין,בקר
, חזה אווז, בצל, אגסים, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
טעים!!!
סטייק פילה,מלח,יין,בקר
, ציר עוף, שמפניון, פטריות, יין אדום, מרק, קורנפלור, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום.
המתכון נשלח ע"י gil muskal
סטייק פילה,מלח,יין,בקר
, שמנת, פלפל צהוב, פלפל אדום, ארטישוק, קישואים, חצילים, בצל, גזר, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, עלי בייבי, יין אדום, ביצים, סוכר, קמח, שמן, בצק, מחמאה, קורנפלור, שמן זית, רוזמרין, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון להכנת קרפצ'יו בשר בקר (חתיכות בשר פילה פרוסות דק מאוד) בנוסח איטלקי, עם שדרוג
www.cooks.co.il
|
|
|
