|
טארטלטים-פירגה קעריות פריכות ממולאות בקרם גבינה בנגיעות שוקולד לבן.
נמס בפה ומזמין עוד ביס החל בבצק הנפלא והקריספי וטעם הגבינה עם השוקולד.
המצרכים ל- 8 קעריות פריכות :
תבניות פאי / מאפינס מס..
סילאן תמרים,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, ליים, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד לבן, מרגרינה, חלמון, ריבה, ביצים, ג'לי, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות טחינה שוקולדה
עוד נופך משלי שלא יהיה מדי שיגרתי
אז הוספתי שוקולית ומעט אגוזים לקישוט
וכבר יש עוגיות חדשות שכדאי לנסות.
וגם במתכון הזה? רק 1/4 כוס שמן
המצרכים בקערה:
1/2 כוס טחינה גו..
סילאן תמרים,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, קוקוס, לוף, שוקולד, אגוזים, שקדים, טחינה, ביצים, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פירות צבעונית וקלילה
עוגה בחושה לפירות מיותמים (למי אין?)
אפשר להכין כמאפינס .נפלאה להקפאה ,להפשיר מספר דקות ולהתענג.
אפשר לחמם שניה במיקרו ולאכול חמים עם כדור גלידה קר.
שמים בקערה:
2..
סילאן תמרים,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין, סירופ מייפל, קונפיטורה, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, שמן, קמח, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פאי פירות בפירורים תמיד עושה חשק לקום ומיד להכין.
מגוון פירות העונה על המדפים עשה גם לי משהו…..
הכנתי הפעם מאגסים מבושלים ומתוקים.
המצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
1/4 כ..
סילאן תמרים,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, חמאה, אגסים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, ביסקוויט, מרגרינה, ריבה, ביצים, קמח, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
סילאן תמרים,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, רום, אגוזים, ביצים, גלידה, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
זר שטרודלים טחינה תמרים ואגוזים
הטחינה משווה לשטרודל ניחוח חלבה עדין. הפעם המרתי את הסילאן
בממרח תמרים. אז לשיקולכם,וטעמכם.
מצרכים לבצק:
מיכל שמנת חמוצה
ביצה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
2..
סילאן תמרים,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, צימוקים, תמר, מרגרינה, אגוזים, חלבון, טחינה, מחמאה, ביצים, חלבה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות טחינה שוקולדה
עוד נופך משלי שלא יהיה מדי שיגרתי
אז הוספתי שוקולית ומעט אגוזים לקישוט
וכבר יש עוגיות חדשות שכדאי לנסות.
וגם במתכון הזה? רק 1/4 כוס שמן
המצרכים בקערה:
1/2 כוס טחינה גו..
סילאן תמרים,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, קוקוס, לוף, שוקולד, אגוזים, שקדים, טחינה, ביצים, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס פירות העונה-פירגה
מאפינס פירות העונה
ניצול נפלא וטעים של פירות העונה. הפירות צריכים להיות נאים למראה ובשלים. (ל א פירות מעולפים)
אפשר להכין מפירות העונה: אפרסקים, משמש, שזיפים, פירות ..
סילאן תמרים,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, פירות יער, תפוחי עץ, אפרסק, שזיפים, משמשים, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
סילאן תמרים,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, יין, סירופ מייפל, קרם שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, קמח, בצק, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל-פירגה
מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל
המתכון הזה תפס אותי בשיטוטי בדפי עיתון ידיעות אחרונות מיום 23.2.11
יופיע בעיתון לאשה הקרוב במותק של שף.
ההערות שלי בגוף המ..
סילאן תמרים,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, קלמנטינה, תפוחים, אגסים, בננה, תותים, בצל, לפת, מיץ תפוזים, מיץ לימון, פודינג וניל, ביצים, גלידה, סולת, שמן, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|