|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
סילאן תמרים,אגסים,אבקת סוכר
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, גלידה, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל-פירגה
מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל
המתכון הזה תפס אותי בשיטוטי בדפי עיתון ידיעות אחרונות מיום 23.2.11
יופיע בעיתון לאשה הקרוב במותק של שף.
ההערות שלי בגוף המ..
סילאן תמרים,אגסים,אבקת סוכר
, קלמנטינה, תפוחים, בננה, תותים, בצל, לפת, מיץ תפוזים, מיץ לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, ביצים, גלידה, סולת, שמן, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
סילאן תמרים,אגסים,אבקת סוכר
, חמאה, מיץ לימון, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, קרם שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, קמח, בצק, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירות ממולאים בחלבה וסילאן-פירגה
אגס/תפוח עץ ממולא בטחינה וסילאן-אפוי ביין
פתאום בא לי רעיון.הרי אני ממלאת טחינה וסילאן בעוגות,רולדות ועוד…אז למה לא למלא גם פירות?
ואואואואואואוו..
סילאן תמרים,אגסים,אבקת סוכר
, צימוקים, תפוחי עץ, תפוחים, יין, אגוזים, גלידה, טחינה, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
את מתכון הסופגניות הכנתי תוך כדי הוספת המצרכים לקערה
הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון
סופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו סוף הדרך.
ראו תמונה עליונה.
תזרמו עם שלל צורו..
סילאן תמרים,אגסים,אבקת סוכר
, יוגורט, חלב, אפרסמון, תפוחי עץ, אננס, בננה, אבקת אפיה, סוכר לבן, שוקולד, ביצים, סירופ, ריבה, וניל, שמן, קמח, בצק, דבש, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פאי פירות בפירורים תמיד עושה חשק לקום ומיד להכין.
מגוון פירות העונה על המדפים עשה גם לי משהו…..
הכנתי הפעם מאגסים מבושלים ומתוקים.
המצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
1/4 כ..
סילאן תמרים,אגסים,אבקת סוכר
, חמאה, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, אבקת אפיה, ביסקוויט, מרגרינה, ריבה, ביצים, קמח, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
סילאן תמרים,אגסים,אבקת סוכר
, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, סירופ, אגוזי מלך, סוכר חום, ציפורן
www.foodis.co.il
|
סילאן תמרים,אגסים,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, משמשים, תפוחי עץ, תאנים, קליפת לימון, קליפת תפוז, דובדבן, קלי, חלה, בצק, מרגרינה, קמח תופח, סוכר, סוכר וניל, ביצים, סוכר חום, קונפיטורה, ריבה, אגוזים, מרנג, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..
סילאן תמרים,אגסים,אבקת סוכר
, גבינה, חמאה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, תמצית וניל, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..
סילאן תמרים,אגסים,אבקת סוכר
, גבינה, חמאה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, תמצית וניל, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא