|
בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..
סילאן תמרים,מיצים,יין לבן,יין,-עשבי תיבול
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
סילאן תמרים,מיצים,יין לבן,יין,-עשבי תיבול
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, מיץ תפוזים, דבש תמרים, אורז, רוטב סויה, חלה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
סילאן תמרים,מיצים,יין לבן,יין,-עשבי תיבול
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
סילאן תמרים,מיצים,יין לבן,יין,-עשבי תיבול
, סינטה בקר, בשר, ציר עוף, מיץ לימון, חרדל, אגוזי קשיו, רוטב סויה, נענע, שום, מלח, אבקת מרק, פלפל
www.sirim.co.il
|
מתאים להגשה על דגים מוכנים ( אפויים או במיקרוגל)
לגיוון: במקום ריחן אפשר להשתמש בפטרוזיליה או כוסברה
סילאן תמרים,מיצים,יין לבן,יין,-עשבי תיבול
, מיץ לימון, שמן זית, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|