|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
סילאן תמרים,מלח,מיץ לימון,-רוטב צ'ילי
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
סילאן תמרים,מלח,מיץ לימון,-רוטב צ'ילי
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
סילאן תמרים,מלח,מיץ לימון,-רוטב צ'ילי
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
סילאן תמרים,מלח,מיץ לימון,-רוטב צ'ילי
, עוף, דג בקלה, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
שעועית בסילאן-פירגה
שעועית ירוקה - מוקפץ
מצרכים והכנה:
שקית שעועית ירוקה סנפרוסט = 800 גרם
להכניס את השעועית לסיר עם מים רותחים למספר דקות
להעביר למי קרח כדי שהשעועית תשמור על פריכות.
לסנן מ..
סילאן תמרים,מלח,מיץ לימון,-רוטב צ'ילי
, עוף, שעועית ירוקה, בצל, רוטב סויה, שקדים, שמן, קרח, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
כרעי עוף מטוגנות עם גמבות, עגבניות ותבלינים
סילאן תמרים,מלח,מיץ לימון,-רוטב צ'ילי
, עוף, פלפל אדום, עגבניות, שמן קנולה, פלפל שחור, רוזמרין, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
סילאן תמרים,מלח,מיץ לימון,-רוטב צ'ילי
, בשר טלה טחון, בשר כבש, חומוס, בצל, צנוברים, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
סילאן תמרים,מלח,מיץ לימון,-רוטב צ'ילי
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
סילאן תמרים,מלח,מיץ לימון,-רוטב צ'ילי
, דג סלמון, חמאה, פטריות, פירורי לחם, פיסטוקים, חרדל, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
פילה דניס על מצע של אורז בסמטי עם ניחוחות הל, קינמון וגריגרי כוסברה יוצרים יחד חגיגה של טעמים וצבעים
..
סילאן תמרים,מלח,מיץ לימון,-רוטב צ'ילי
, דג דניס, שמפניון, פטריות, דלעת, כוסברה, לימון, אורז, אורז בסמטי, שמן קנולה, קלי, אגוזי מלך, שמן זית, עירית, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, שום
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא