|
מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן
מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ
צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו
את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק.
..
סינטה בקר,ברנדי,-אגוז מוסקט
, פילה בקר, אנטריקוט בקר, שומן אווז, קוניאק, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.sugat.com
|
|
טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..
סינטה בקר,ברנדי,-אגוז מוסקט
, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, חצילים, לוף, שורש, פלפל אדום, בצל ירוק, ענבים, שמן, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק צח, סוכר, אורז, ביצים, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
סינטה בקר,ברנדי,-אגוז מוסקט
, חצילים, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, קלי, רוטב סויה, שמן, דבש, חומץ, סוכר, פלפל שחור, שום, זנגביל, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
זהירות על הגבות! קינוח כיפי ומהיר של פירות משולהבים עם קרמל שאפשר להכין כמעט עם כל פרי שיש
סינטה בקר,ברנדי,-אגוז מוסקט
, ביף בקר, חמאה, בצל סגול, קישואים, אפרסק, תות שדה, פטריות, תאנים, בננה, אננס, בטטה, ליים, ענבים, יין מבעבע, אלכוהול, וודקה, רום, רוטב עגבניות, גלידת וניל, סוכר חום, סוכר לבן, לחם קל, דגנים
food.nana10.co.il
|
נתח סינטה עסיסי במילוי שזיפים מיובשים בברנדי ורוטב מתקתק על בסיס יין אדום
סינטה בקר,ברנדי,-אגוז מוסקט
, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, קוניאק, רום, סוכר חום, שמן זית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
זהירות על הגבות! קינוח כיפי ומהיר של פירות משולהבים עם קרמל שאפשר להכין כמעט עם כל פרי שיש
סינטה בקר,ברנדי,-אגוז מוסקט
, ביף בקר, חמאה, בצל סגול, קישואים, אפרסק, תות שדה, פטריות, תאנים, בננה, אננס, בטטה, ליים, ענבים, יין מבעבע, אלכוהול, וודקה, רום, רוטב עגבניות, גלידת וניל, סוכר חום, סוכר לבן, לחם קל, דגנים
food.nana10.co.il
|
|
|