עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
סירופ תירס,ג'לי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, שומר, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
שלא כמו בפאי פקאן רגיל, המאופיין במתיקותו הגבוהה, לגירסה זו טעם מעודן ולא מתוק מדי.
סירופ תירס,ג'לי
, חמאה, ברנדי, ליקרים, יין, אגוזי פקאן, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, קרח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|