|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
סירופ,חלב,בירה
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות תל אביב ברוהאוס – מסעדה במבשלת בירה.
סירופ,חלב,בירה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, בירה שחורה, יין מרסלה, אספרסו, מאלט, שוקולד מריר, חלבון, קפה נמס, סוכר, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
ימי החורף הם הזדמנות מצוינת לנצל את הלימון שנמצא עכשיו בשפע ולהכין ממנו עוגה רכה ועסיסית עם סירופ לימוני מעל
סירופ,חלב,בירה
, חמאה, לימון, תפוזים, תמר, תפוחי עץ, מיץ לימון, יין, חמאת בוטנים, אבקת אפיה, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הבלילה מתאימה גם לירקות (ללא הסוכר, כמובן). היא סמיכה יותר מבליל טמפורה אבל עדיין קלילה ופריכה.
סירופ,חלב,בירה
, תפוחים, אגסים, בננה, אננס, סירופ מייפל, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, שמן, קמח, דבש, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
