|
סירופ,חמאה,גבינה
, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, אטריות, שערות קדאיף, פיסטוקים, סוכר, מקל קינמון
www.sirim.co.il
|
|
סירופ,חמאה,גבינה
, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, אטריות, שערות קדאיף, פיסטוקים, סוכר, מקל קינמון
www.sirim.co.il
|
|
סירופ,חמאה,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת, שמנת מתוקה, אפרסק, שומר, חלמון, סוכר, קמח, ביצים, קורנפלור, תמצית וניל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
סירופ,חמאה,גבינה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
המתכון צרפתי קלאסי, וצריך הרבה סבלנות והקפדה על כל השלבים. במתכון המקורי משתמשים בגבישי סוכר גדולים מאוד, פי ארבעה מגבישי הסוכר הרגילים. הישראלים פחות התחברו לסוכר הצרפתי והעדיפו את הווריאצי..
סירופ,חמאה,גבינה
, חלב, שוקולד, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
סירופ,חמאה,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, תותים, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
סירופ,חמאה,גבינה
, שמנת מתוקה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל אהוב (ומתוק ) על כל אחד, פרט לשומרי משקל. מתאים לארוחת בוקר.
סירופ,חמאה,גבינה
, גבינת ריקוטה, חלב, תפוזים, פירות יער, רימון, תותים, קמח, אבקת אפיה, ביצים, דבש, קלי, סירופ מייפל, סילאן תמרים, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
סירופ,חמאה,גבינה
, לימון, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוז, שקדים, ביצים, חלמון, קמח, בצק, דבש, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
טארטלטים-פירגה קעריות פריכות ממולאות בקרם גבינה בנגיעות שוקולד לבן.
נמס בפה ומזמין עוד ביס החל בבצק הנפלא והקריספי וטעם הגבינה עם השוקולד.
המצרכים ל- 8 קעריות פריכות :
תבניות פאי / מאפינס מס..
סירופ,חמאה,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, פירות יער, ליים, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, ג'לי, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא