|
גלזורה לציפוי עוגות שמרים לאחר האפיה כשהעוגות עדיין חמות מרטיבים קודם בסירופ הנוזלי ומיד לאחר מכן מזגגים בגלזורה הלבנה. יש כאלה שמזגגים בגלזורה הזו גם עוגות בחושות כשהן חמות מיד אחרי האפיה.
..
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמתאים לחזה אווז צלוי, כבד שטוגן, לפרוסות צלי, ועוד מדהים בניחוחו ובטעמו
ניתן למהול אותו ביין אדום לצורך בישול עד % 50
www.cookshare.co.il
|
|
על פי בקשה מיוחדת הרי לכם קרואסוני שוקולד מעלפים
קרואסוני שוקולד בבצק השמרים רטובה וטובה
אתם כבר יודעים שמהבצק של הרטובה והטובה מתגשמות כל החלומות שלכם לעוגות שמרים.
כל שחפצה נפשכם,תכינו ב..
סירופ,יין,-מלח
, חמאה, חלב, ממרח נוטלה, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, שמרים, ביצים, קקאו, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.
סירופ,יין,-מלח
, קרם פרש, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אגסים, שומר, יין אדום, גלידת וניל, אגוזי לוז, סוכר, קמח, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
חשבתם לענג את בני המשפחה בקסטה תוצרת בית מלאה במוס שוקולדה בין פרוסות של פתי-בר ?
לקסטה:
ביסקוויטים פתי-בר אריזה כפולה (לפחות 50 יחידות)לתבנית חד פעמית 33X25
300 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה..
סירופ,יין,-מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ברנדי, ליקרים, רום, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, מרגרינה, פודינג, קפה, קקאו, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קסטה טעמים בפתי-בר
קסטה קייצית לילדים שגם הגדולים מתים עליה.
הכנתי עם הנכדות הגדולות שלי.
למעשה,הן הכינו ואני השגחתי ועזרתי בשלב ההקצפה .
תנו לילדודס להחליט איזה טעמים וכמה קומות.
תוצאה טעימ..
סירופ,יין,-מלח
, שמנת מתוקה, שומר, סירופ שוקולד, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, ביסקוויט, קפה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קינוח שמנת פטל וגבינה
מעדן קייצי בהכנה של רגע מחומרים זמינים ובלחץ שיהיה משהו טעים טעים ומהר מהר….
תבנית עמוקה וגדולה של אינגליש קייק
2 שכבות של ביסקוויטים או עוגיות לתחתית. טפטפתי..
סירופ,יין,-מלח
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חלב, שומר, ליקרים, סירופ מייפל, פודינג וניל, ביסקוויט, סירופ פטל, סוכר, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
סירופ,יין,-מלח
, פפאיה, רימון, תות שדה, קיווי, פטל שחור, ענבים, ליקרים, יין לבן, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו, ביצים, חלמון, מחמאה, סוכר לבן, שקדים, סוכר, וניל, ציפורן, מקל קינמון, למון גראס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא