|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
סירופ,מיץ לימון,ליקרים,ביצים,אבקת אפיה,-סוכר חום
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
סירופ,מיץ לימון,ליקרים,ביצים,אבקת אפיה,-סוכר חום
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
פנקייק עם תוספת של פרוסות בננה ורוטב תותים מנצח (במקום סירופ המייפל השגרתי).
סירופ,מיץ לימון,ליקרים,ביצים,אבקת אפיה,-סוכר חום
, חמאה, חלב, תותים, בננה, שומר, קוואנטרו, סירופ מייפל, סוכר, קמח, מרק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|