|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
סירופ,מלח גס,בצל סגול,-וודקה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן, מיונז, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
סירופ,מלח גס,בצל סגול,-וודקה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
סירופ,מלח גס,בצל סגול,-וודקה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן שומשום, שמן סויה, מיונז, חומץ, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, ווסאבי
rest.co.il
|
סירופ,מלח גס,בצל סגול,-וודקה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן, מיונז, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.foodis.co.il
|
|
|