|
מאפה פירות פריך, שאפשר להגיש חם עם כדור סורבה ליד או בטמפ’ החדר. את האפרסמונים אפשר להחליף בחבושים מבושלים, בתפוחי עץ פרוסים או בכל פרי שמתחשק.
סירופ,מרק,ביצים
, אפרסמון, תפוחי עץ, חבושים, שערות קדאיף, סוכר חום, אגוזים, סורבה, שמן, קלי, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת ריבת חלב-פירגה
עוגת ריבת חלב
עם צנצנת/קופסת ריבת חלב שעומדת ללא מטרה,מכינים עוגה בחושה לחיים יפים ומתוקים.
לשים בקערה:
1/2 כוס סילאן
2 כפות גדושות ריבת חלב מומסת למרקם של ריבה - ראו טי..
סירופ,מרק,ביצים
, צימוקים, סירופ מייפל, אבקת אפיה, ריבת חלב, אגוזים, קפה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס אפרסק וקינמון
כמות 18 מאפינס בטעם ובניחוח אפרסק קינמוני.
הוספתי צימוקים ואגוזים . יצאו שחומים ורכים .
מגישים עם סלט פירות,גלידה,או משקה חם/קר.
מצרכים בקערה:
את כל האפרסקים מ ס ..
סירופ,מרק,ביצים
, צימוקים, אפרסק, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..
סירופ,מרק,ביצים
, קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, לוף, רום, בצק עלים, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
סירופ,מרק,ביצים
, קליפת לימון, קוקוס, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מי ורדים, שקדים, מחמאה, קמח, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
חיתוכיות פירות יבשים-פירגה
חיתוכיות פירות יבשים
החיתוכיות יוצאות במרקם קצת רך ולא קשה.
מצרכים:
4 תבניות אינגליש קייק משומנות
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
כף טחינה גולמית
2 ביצים
1/2 כוס מים פו..
סירופ,מרק,ביצים
, קליפת תפוז, מיצים, אבקת אפיה, אגוזים, טחינה, פילו, ריבה, סוכר, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים-פירגה
תפוחים-פירגה
עוגת תפוחים ב-2 תבניות אינגליש קייק
עוגה מהירה, בחושה , ניתן להמיר פה ושם את המצרכים למצרכים שיש בבית,מה שלא יגרע מהתוצאה הנהדרת.
מצרכים:
2 תבניות אינגליש קייק
שמים..
סירופ,מרק,ביצים
, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחים, לימון, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, אגוזים, גלידה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, שמן, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מחליפים את בסיס הביסקוויטים בעוגיות קרמל מתובלות, מכינים מלית גבינה חמצמצה ומעטרים בתותים טריים
סירופ,מרק,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, משמשים, יין, ביסקוויט, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, פילו, סוכר, מצה
www.hashulchan.co.il
|
|
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה-פירגה
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה ופטל—משודרג עי אור מימון נכדה של פירגה
מצרכים:
שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 1 כוסות חלב
1/2 כוס אשל 100 מל..
סירופ,מרק,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אשל, חלב, פירות יער, דובדבן, תותים, פטל, יין, סירופ שוקולד, פודינג וניל, סילאן תמרים, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא