|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
סירופ,מרק,גלידה,-טלה
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, מרנג, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס אפרסק וקינמון
כמות 18 מאפינס בטעם ובניחוח אפרסק קינמוני.
הוספתי צימוקים ואגוזים . יצאו שחומים ורכים .
מגישים עם סלט פירות,גלידה,או משקה חם/קר.
מצרכים בקערה:
את כל האפרסקים מ ס ..
סירופ,מרק,גלידה,-טלה
, צימוקים, אפרסק, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק פירות יער אלכוהולי, שמשתלב נפלא עם גלידה חמצמצה, כמו סורבה קסיס. בחורף, כשהתותים ממש בשיא העונה, אני מוותרת על כל הפירות האחרים ונותנת לתותים לככב סולו.
סירופ,מרק,גלידה,-טלה
, דג סול, דומדמניות, פירות יער, פטל אדום, תותים, אלכוהול, ברנדי, סורבה, סוכר, מצה
www.hashulchan.co.il
|
|
סורבה מרציפני במרקם מושלם, גם ללא שימוש במכונת גלידה
סירופ,מרק,גלידה,-טלה
, יוגורט, ליים, רוזטה, אמרטו, ליקרים, אגוזים, שקדים, סורבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים-פירגה
תפוחים-פירגה
עוגת תפוחים ב-2 תבניות אינגליש קייק
עוגה מהירה, בחושה , ניתן להמיר פה ושם את המצרכים למצרכים שיש בבית,מה שלא יגרע מהתוצאה הנהדרת.
מצרכים:
2 תבניות אינגליש קייק
שמים..
סירופ,מרק,גלידה,-טלה
, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחים, לימון, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, שמן, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קינוח ביסטרו קלאסי, שמבוסס על פחזניות עגולות. חוצים פחזניות, ממלאים בגלידת וניל ומזלפים מעל רוטב שוקולד. אפשר למלא את הפחזניות מראש ולשמור בקופסה אטומה במקפיא. מוציאים לצלחת דקות אחדות לפני ..
סירופ,מרק,גלידה,-טלה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, יין, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, גלוקוז, שקדים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
מדוע הפררו רושה עדיין מככב כבונבוניירה הלאומית בחגים? משום שהוא משלב מרקמים פריכים עם שוקולד קטיפתי ואגוזים. כאן הכנתי כדור גדול של מוס שוקולד (שעשוי משתי כיפות שחוברו יחד) ממולא בקרוקנט ומצ..
סירופ,מרק,גלידה,-טלה
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, אגוזי לוז, ביסקוטי, אגוזים, גלוקוז, קפה, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח דובדבנים-פירגה
מוס דובדבנים חלבי בציפוי שוקולד חם או קר
כמה פשוט,קליל וממכר
שמים במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה
500 גרם גבינה לבנה 5%
100עד גרם אבקת סוכר (אפשר לשים רק 50 גרם ולטעום אם מספי..
סירופ,מרק,גלידה,-טלה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, אמרטו, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, שקדים, צנים, קלי
www.pirge.co.il
|
|
ראש השנה כבר אוטוטו כאן ואיתו גם הרימונים, עוגות הדבש והתפוחים. אז לכבוד תחילתה של השנה העברית, בואו להתפנק על עוגת תפוחים מהירה ופשוטה להכנה הדורשת רק מספר מצרכים בסיסיים שמצויים בכל מטבח
סירופ,מרק,גלידה,-טלה
, גבינה, תפוחים, קליפת תפוז, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, קוקוס, יין, ביצים, סוכר חום, דבש, שמן, סוכר וניל, סוכר לבן, קמח תופח, אגוזים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, שוקולד צ'יפס, חלבה, קינמון, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא