|
ילידי הבלקנים חייבים שיהיה להם בורקס לכל עת ולכל מצב. לכבוד חגי תשרי הם הגו בורקיטס מתוקים במיוחד, טבולים בדבש או בסירופ סוכר. סיפור האכילה בגניבה חוזר על עצמו גם כאן. במשפחתה של רות אוליבר ..
סירופ,סוכר,ליים,חמאה,אבקת אפיה,-תמר
, לימון, שומר, מי ורדים, אגוזים, שמן, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
הגירסה הצרפתית לעוגת הדבש המוכרת. להלן גירסה עם הרבה שוקולד ותבלינים. מומלץ להגיש את העוגה יום לאחר ההכנה, והיא נשמרת (מכוסה) עד ארבעה ימים.
סירופ,סוכר,ליים,חמאה,אבקת אפיה,-תמר
, חלב, לימון ליים, קמח חיטה מלאה, שוקולד מריר, סוכר חום, קמח לבן, מולאסה, ביצים, קלי, דבש, אבקת חרובים, סודה לשתיה, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, זנגביל, מלח גס, בהרט
www.mevashlim.com
|
|
|