|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
סירופ,סילאן תמרים,כוסברה,אורז
, כבד, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, קמח, קלי, קפה, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
סירופ,סילאן תמרים,כוסברה,אורז
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
סירופ,סילאן תמרים,כוסברה,אורז
, נבטי אלפלפא, חסה ערבית, בצל ירוק, שעועית, צנון, חומץ תפוחים, סירופ תמרים, שמן שומשום, שמן בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, טופו, סוכר, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, גזר
food.walla.co.il
|
|
|