|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
סירופ,סילאן תמרים,לחם,אורז,-לפת
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף ממולא באורז
סירופ,סילאן תמרים,לחם,אורז,-לפת
, עוף שלם, תפוחי אדמה, סירופ גרנדין, אורז פרסי, רוטב סויה, מרינדה, קלי, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
סירופ,סילאן תמרים,לחם,אורז,-לפת
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, קמח, קלי, קפה, דבש, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
