|
סלק,אגוזי מלך,-תירס,-מלח גס
, גבינה, כוסברה, רכז רימונים, אגוזי לוז, שמן, זרעי כמון, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
סלק,אגוזי מלך,-תירס,-מלח גס
, קולרבי, שורש, שומר, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
סלק,אגוזי מלך,-תירס,-מלח גס
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה בצק פריך במילוי כרישה מאודה, גורגוזולה ואגוזי מלך מוגש עם סלקים קטנים בקרמל בלסמי. המתכון המלא של שפית איילת אור.
סלק,אגוזי מלך,-תירס,-מלח גס
, חמאה, שמנת מתוקה, כרישה, בצק, קמח, סוכר, מלח, טימין, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
סלק,אגוזי מלך,-תירס,-מלח גס
, עלי תרד, בצל סגול, סלרי אמריקאי, דבש, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן סויה, סוכר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
סלק,אגוזי מלך,-תירס,-מלח גס
, סלק אדום, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, חומץ, דבש תמרים, שמן חמניות, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
סלט סלק טרי ובריאותי - באדיבות השף נדב מרום - רשת קפה גרג
סלק,אגוזי מלך,-תירס,-מלח גס
, עלי בייבי, פלפל אדום, בצל סגול, חמוציות, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, בוטנים, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא