|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
סלק,חומץ בן יין לבן,-שום
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעים וממכר, כמו שרק חמוצים יכולים להיות. התחמיץ החם מרכך את הבצל והסלק מעט, אך משאיר אותם רעננים ופריכים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של עפרית חצקלביץ'.
סלק,חומץ בן יין לבן,-שום
, גבינת עיזים, עלי בייבי, בצל סגול, תרד יפני, עלי סלק, תפוחי עץ, משמשים, חסה, מיץ לימון, ריבת עגבניות, שמן זית, דבש, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
חיברתי פה את דג המוסר ים הנהדר עם פירה סלק מתקתק ורוטב פסיפלורה חמצמץ,מנה שיש בה גם צבעים נהדרים,תיהנו!
סלק,חומץ בן יין לבן,-שום
, דג מוסר, אפונת שלג, פסיפלורה, צנון, תפוחי אדמה, פסטיס, עראק, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן זית, דבש, כוכב אניס, נענע, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
סלק,חומץ בן יין לבן,-שום
, ביצי דגים, בוטרדו, שמנת חמוצה, יוגורט, תפוחי עץ, תפוזים, סלק אדום, מיץ לימון, אגוזי מלך, חלמון, חרדל, שמן זית, מלח, פלפל לבן, טימין
www.bishulim.co.il
|
סלק,חומץ בן יין לבן,-שום
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלק,חומץ בן יין לבן,-שום
, גבינת עיזים, עלי בייבי, חסה, תרד יפני, עלי סלק, תפוחי עץ, בצל סגול, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, ריבת עגבניות, דבש, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
צורת הגשה שונה של סלק...אפוי וממולא בדברים נפלאים שכולם אוהבים... לצמחוניים שביניכם
סלק,חומץ בן יין לבן,-שום
, פלפל צהוב, כרוב לבן, לימון, בצל, שמן זית, קוסקוס, סוכר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
|
יודעים לחיות הרוסים האלה. אני מגלה כל יום מתכון חדש, שונה ממה שאני מכירה. ככה הכרתי את הדגים המיובשים, סלטי הדגים השונים (הכל על המדף בטיב טעם) וככה הכרתי את המתכון הזה. יכול ללוות שתיה חריפה, או סתם נשנוש.
www.cookshare.co.il
|
סלק,חומץ בן יין לבן,-שום
, סלק אדום, לפת, פלפל אדום, יין לבן יבש, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, שמיר, פלפל אנגלי, חילבה, ציפורן, עלי דפנה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא