|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
סלק,טימין,גזר
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
סלק,טימין,גזר
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
סלק,טימין,גזר
, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, בטטה, שומר, בצל, קולרבי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
סלק,טימין,גזר
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, פפריקה, פלפל, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
סלק,טימין,גזר
, בצל, זוקיני, אגוזים, רוטב סויה, שמן זית, שום, רוזמרין, מלח
www.sirim.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
סלק,טימין,גזר
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, לפת, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
סלק,טימין,גזר
, כתף בקר, קליפת תפוז, פלפל אדום, מרלו, בצל, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, קינמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי
סלק,טימין,גזר
, עוף, אוסובוקו, בצל, קולורבי, דבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלק,טימין,גזר
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
סלק,טימין,גזר
, דלורית, לימון, שורש, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, אבקת שום, רוזמרין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא