|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
סלק,יין לבן,-קוקוס,-סוכר
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
סלק,יין לבן,-קוקוס,-סוכר
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
סלק,יין לבן,-קוקוס,-סוכר
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לצלעות עסיסיות של בשר משובח במנת גורמה צבעונית וטעימה
סלק,יין לבן,-קוקוס,-סוכר
, עגל חלב, עצם בקר, עוף, בצל לבן, כרישה, לימון, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
סלק,יין לבן,-קוקוס,-סוכר
, כרעי עוף, בשר בקר, בצל, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, ראס אל חנות, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלק,יין לבן,-קוקוס,-סוכר
, בשר, עגל חלב, עצם בקר, עוף, בצל לבן, כרישה, לימון, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח, עירית
www.foodis.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
סלק,יין לבן,-קוקוס,-סוכר
, דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
סלק,יין לבן,-קוקוס,-סוכר
, דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
סלק,יין לבן,-קוקוס,-סוכר
, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', גבינה צהובה, כרוב, בצל, יין לבן יבש, ביצים, קמח תופח, שמן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלק,יין לבן,-קוקוס,-סוכר
, גבינת ריקוטה, בצל סגול, לימון, ספגטי, שמן זית, שום, טימין, כמון, עירית, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא