מתכונים עם סלק, כרוב, כוסברה

קנלוני כרובית וסלק בשמנת ופרמז'אן

סלק,כרוב,כוסברה , גבינה, חלב, סלק אדום, כרובית, סלרי, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קנלוני, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני קנלוני, מתכוני כרובית, מתכוני סלק

www.chef-lavan.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

סלק,כרוב,כוסברה , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קדירת שעועית אפויה

סלק,כרוב,כוסברה , גבינת פטה, שעועית, פלפל אדום, עגבניות, עלי סלק, רוטב עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, פסטו, פירורי לחם, מלח, שום, אורגנו

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שעועית אפויה, מתכוני שעועית

www.cookshare.co.il

סלט כרוב וגזר אסיאתי

משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.

סלק,כרוב,כוסברה , נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, צנון, אגוזי קשיו, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, פלפל צ'ילי, גזר

ראו גם: מתכוני סלט כרוב וגזר, מתכוני אסיאתי, מתכוני כרוב וגזר

www.hashulchan.co.il

מרק סלק בקרם קוקוס לימוני

הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..