מתכונים עם סלק, לוף, יין אדום, חומץ שרי

סלט סלק עם גזר ואגס

גירור סלק מאפשר לאכול אותו חי, ולשלב אותו בסלטים כתוספת עזת צבע וטעם או כמרכיב מרכזי

סלק,לוף,יין אדום,חומץ שרי , כוסברה, אגסים, שורש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, קלי, דבש, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח