|
מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים
סלק,ליים,ג'ינג'ר
, כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, כוסברה, מלפפונים, אפונה, צנון, תפוזים, שמן שומשום, בוטנים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חרדל, רוטב סויה, סוכר, קלי, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף אבי קונפורטי.
סלק,ליים,ג'ינג'ר
, גבינת עיזים, חלב, עלי בייבי, שזיפים, אנדיב, עולש, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, רוטב צ'ילי, חרדל, סוכר, שמן, קלי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
סלק,ליים,ג'ינג'ר
, עוף, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, כוסברה, לימון, שומר, מנגו, חסה, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חרדל, טופו, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
סלק,ליים,ג'ינג'ר
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, שורש, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, קלי, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
סלק,ליים,ג'ינג'ר
, גבינה כחולה, גבינה, צנון, שזיפים, נבטים, לוף, חומץ שרי, שקדים, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, קלי, רוקט, בזיליקום, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט מרענן של רצועות מלפפונים עם בצל ירוק, נבטים, פלפל צ'ילי וכנפיי עוף ברוטב שום וסויה
סלק,ליים,ג'ינג'ר
, כנפיים עוף, עוף, מלפפונים, חמוציות, קינואה, בצל, לימון, נבטים, מיץ ליים, שמן שומשום, רוטב סויה, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
