מתכונים עם סלק, לימון, טימין, אורז ללא רוקט, ללא חזה עוף

ממולאים ביס במילוי טלה אורז ולימון כבוש

טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת

סלק,לימון,טימין,אורז,-רוקט,-חזה עוף , בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, יין, שמן זית, חלה, רוזמרין, פלפל, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני ביס, מתכוני מילוי

www.hashulchan.co.il

דג לוקוס עם מנגו

המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף

סלק,לימון,טימין,אורז,-רוקט,-חזה עוף , דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, מרווה, וואסבי, מלח

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני מנגו, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

דג לוקוס עם מנגו

המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף

סלק,לימון,טימין,אורז,-רוקט,-חזה עוף , דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, מרווה, וואסבי, מלח

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני מנגו, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

מאפה בשר עם סלק

שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל

סלק,לימון,טימין,אורז,-רוקט,-חזה עוף , בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, סלרי, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, חומץ, עלי דפנה, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בשר, מתכוני סלק, מתכוני מאפה

food.nana10.co.il

עלי גפן במלית אורז

בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.

סלק,לימון,טימין,אורז,-רוקט,-חזה עוף , תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, מיץ לימון, שמן זית, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עלי גפן, מתכוני מלית, מתכוני אורז

www.hashulchan.co.il

רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה

רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני). מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..