|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
סלק,לימון,ליים
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
סלק,לימון,ליים
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק "
חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל
סלק,לימון,ליים
, הודו, בשר, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.
סלק,לימון,ליים
, ציר עוף, לבנה, עלי גפן, מנגולד, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלק,לימון,ליים
, בקר, בשר, שעועית, מנגולד, תמר, קישואים, רימון, כרישה, תפוחי עץ, דלעת, תרד, שמן, דבש, ריבת תפוחים, סוכר, חילבה
www.foodis.co.il
|
|
מרק בריאות עם אטריות
סלק,לימון,ליים
, ציר עוף, לימון פרסי, בצל, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.
סלק,לימון,ליים
, בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, כוסברה, מנגולד, שמן זית, קלי, דבש, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
סלק,לימון,ליים
, גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, שומר, בצל, יין, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של שף אבי קונפורטי.
סלק,לימון,ליים
, גבינת עיזים, חלב, עלי בייבי, שזיפים, אנדיב, עולש, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, רוטב צ'ילי, חרדל, סוכר, שמן, קלי, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא