|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סלק,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מנה נפלאה מבית אמי, שהיא בשלנית נהדרת.
מדיאס של עלי סלק ממולאים
אורז ירוק
סלק,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, עוף, עלי סלק, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, פירורי לחם, שמן, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|